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De Bondt si conferma tra i migliori cioccolatieri del 2010


Dopo essere stati incoronati come migliori cioccolatieri del 2009, quest'anno Paul de Bondt e Cecilia Iacobelli si aggiudicano - per la decima volta consecutiva - il premio per le migliori tavolette aromatizzate: un ulteriore riconoscimento a dimostrazione dell'eccellente livello di qualità dei due artigiani di Pisa, che dal 1993 hanno dato vita ad una variegata produzione che comprende oltre cento tipi di tavolette aromatizzate e non, con frutta secca o senza.
I premi "Tavoletta d’oro 2010", assegnati quest'anno a Bologna, sono gli Oscar del cioccolato italiano della Compagnia del Cioccolato, l’associazione composta da degustatori professionali, giornalisti del settore, esperti della gastronomia amanti di quello che viene definito il "cibo degli dei".
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