De Bondt è un’azienda rigorosamente artigianale che si fonda sulla complementarietà di due caratteri, quello di Paul e quello di Cecilia, che si arricchiscono a vicenda. Tutto nasce in un laboratorio, dove si sperimenta davvero e si crea, dove si riflette e si progetta. In pochi anni questo connubio ha prodotto tanti piccoli gioielli. Gioielli di gusto e di creatività.
La loro fama ha presto varcato i confini nazionali. Quando la bibbia del cioccolato (la prestigiosa guida “The Chocolate Companion” di Chantal Coady) li ha collocati tra i migliori 15 cioccolatieri del mondo, hanno trovato
La loro fama ha presto varcato i confini nazionali. Quando la bibbia del cioccolato (la prestigiosa guida “The Chocolate Companion” di Chantal Coady) li ha collocati tra i migliori 15 cioccolatieri del mondo, hanno trovato
conferma della qualità del loro lavoro.
Da allora hanno ricevuto tantissimi premi e riconoscimenti e l’attenzione dei mass-media è diventata costante, ma questo non li ha cambiati per nulla. Oggi, come prima, li puoi trovare nel loro laboratorio dove provano e assaggiano e creano. Partendo dal cacao e dalla sua possibilità di creare straordinari connubi con prodotti rari e pregiati. Partendo dal gusto e giungendo alla forma che il gusto deve prendere per farsi apprezzare.
Con una certezza, il loro prodotto migliore
è quello che devono ancora inventare.
Da allora hanno ricevuto tantissimi premi e riconoscimenti e l’attenzione dei mass-media è diventata costante, ma questo non li ha cambiati per nulla. Oggi, come prima, li puoi trovare nel loro laboratorio dove provano e assaggiano e creano. Partendo dal cacao e dalla sua possibilità di creare straordinari connubi con prodotti rari e pregiati. Partendo dal gusto e giungendo alla forma che il gusto deve prendere per farsi apprezzare.
Con una certezza, il loro prodotto migliore
è quello che devono ancora inventare.
