De Bondt sarà presente all'edizione 2009 di "Cioccolosità", a Monsummano Terme, la manifestazione che si svolge ormai da alcuni anni ed il cui obiettivo dichiarato è la costruzione di una "rete internazionale di eccellenti artigiani e piccoli produttori di cacao". La manifestazione si svolge da venerdì 30 gennaio a domenica 1 febbraio.
Ai maestri cioccolatieri di Toscana, Emilia Romagna, Lombardia, Marche, Piemonte, Puglia, Sicilia, Europa e Messico e i presidi Slow Food del cacao, si aggiunge De Bondt, che presso il nostro spazio farà tutti i giorni delle mini degustazioni guidate gratuite della durata di 30 minuti ciascuna durante tutto il giorno.
Per le prenotazioni, è necessario rivolgersi direttamente al nostro stand durante la manifestazione.
Altre degustazioni in programma a Cioccolosità:
Il programma originale è disponibile sul sito di "Cioccolosità" cliccando qui.
I Laboratori del gusto Slow Food (Fattoria Medicea):
Cioccolato, China e Sigaro Toscano®
Stefano Fanticelli, Presidente del Club del sigaro “Maledetto Toscano” guiderà la degustazione dei cioccolati di Cecilia e Paolo De Bondt e di Andrea Slitti, accompagnati con la china dell’ Antica Officina Farmaceutica Clementi, fumosamente legati dal Sigaro Toscano®.
PRENOTAZIONE: 335 6693002
POSTI DISPONIBILI: MAX 20 | PREZZO: € 15,00
I Laboratori del gusto Slow Food (Fattoria Medicea):
Il piacere di gustare un cioccolato come “Armonia di Sapori”
Gran Finale con Cecilia e Paul De Bondt, ormai degli specialisti in questa materia, che ci presenteranno il risultato di alcune loro interpretazioni nei matrimoni “cioccolato e…, con…, al…”. Entreremo così nel complesso mondo degli abbinamenti e aromatizzazioni del cioccolato, scoprendone tutta la piacevolezza.
PRENOTAZIONE / INFORMAZIONI: 335 6693002
POSTI DISPONIBILI: 30 | PREZZO: € 15,00
De Bondt a Cioccolosità 2009 |
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