CONCENTRATO E COMPLESSO
profumi di frutta secca
Solo un cacao eccezionale come questo Criollo del Venezuela poteva essere proposta in purezza. Concentrato per l’assenza di zucchero ed intrigante per la complessità dei suoi aromi.
Bassa acidità e sensazione amarognola attenuata. Un prodotto importante di notevole persistenza, da consumare in piccole quantità.
Tutte le nostre tavolette di cioccolato puro:
Cioccolato bianco
Cioccolato al latte (31%)
Cioccolato al latte (33%)
Cioccolato al latte (38%)
Cioccolato al latte (45%)
Cioccolato fondente (60%)
Cioccolato fondente (66%)
Cioccolato fondente (70%)
Cioccolato fondente (71%)
Cioccolato fondente (80%)
Cioccolato fondente (90%)
Cioccolato fondente (100%)
Cioccolato senza zucchero (maltitolo)