Sulle superficie dell’acqua nelle saline d’estate nasce un prodotto unico e raro, formato da cristalli leggeri croccanti ed irregolari e composto di vari tipi di sali minerali: il fior di sale appunto.
Gli ingredienti di questa tavoletta, non mescolati fra di loro, danno sensazioni diverse in ogni morso: il dolce del cioccolato al latte e il secco e profumato del cacao puro con punte di sapidità dei cristalli di questo sale speciale.
Tavoletta al fior di sale |
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