
CHIARO E DELICATO
note di spezie
Il tono chiaro di marrone è una caratteristica tipica del cacao originario dalla famiglia del Criollo coltivato sull’isola di Java, Indonesia. Il sapore è delicato quanto il suo bellissimo colore. Si percepisce appena un retrogusto speziato con sentori di noce moscata. Finalista tavoletta d’oro. Varietà: Java Criollo, Trinitario. Provenienza: Indonesia
Le altre tavolette al latte:

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