Tavolette speziate

Tavoletta al cardamomo: Il cardamomo, una delle spezie più care che esistono, ha un odore balsamico, dolce e piacevole. Nei paesi arabi è usato per aromatizzare il caffè. Il nostro cioccolato Criollo 71%, dagli aromi intensi e persistenti con sentori di tabacco, da il contrappeso che ci vuole.
Tavoletta all’anice stellato: Il frutto della badiana dalla caratteristica forma di stella a otto punte, somiglia all’anice verde, ma non è della stessa specie. Molto aromatico con sentori caldi e dolci che fanno pensare alla liquirizia. I profumi di legno e di miele del cioccolato completano il quadro aromatico.
Tavoletta alla cannella (al latte): La cannella appena macinata ha degli inebrianti profumi caldi, vivaci e freschi. Il cioccolato Criollo al latte ci sta d’incanto.
Tavoletta alla cannella (fondente): Il fratellino della tavoletta al latte e cannella. Il cioccolato è gentile e lascia spazio alle eccitanti note “di testa” della migliore cannella di Ceylon.

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