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Cioccolato al 66% di cacao, del tipo Trinitario, con i suoi sentori di legno e con un’aggiunta di pepe nero molto aromatico. Finalista tavoletta d’oro 2008, 2009, 2010.
Criollo in purezza e pepe rosa, molto aromatico e leggermente piccante.
Lo zenzero era molto popolare nel medioevo, era usato per rendere piccante i cibi ed era ritenuto un toccasana nonché un rinomato afrodisiaco. Il più aromatico della serie. La bella struttura e l’acidità del cioccolato vanno bene insieme con l’aroma fresco e “limonoso” del ginger.
cioccolato fondente cioccolato aromatizzato cioccolato non aromatizzato cioccolato al latte materie prime cioccolato bianco cioccolato senza zucchero miscela per cioccolata cioccolato agli agrumi cioccolato con nocciole cioccolato con caramello cioccolato al peperoncino cioccolato con mandorle cioccolato con uvetta cioccolato con pinoli cioccolato al tè cioccolato alla cannella cioccolato con semi di cacao cioccolato con fichi cioccolato al caffè
Tavoletta di cioccolato fondente 90% 8,60 €
Tavoletta di cioccolato fondente 70% 5,60 €
Tavoletta di cioccolato fondente al bergamotto e limone 7,50 €
Tavoletta di cioccolato fondente al peperoncino habanero candito 7,50 €
Cioccolatini De Bondt Ryé - confezione 12 pezzi 16,80 €
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