Tavolette speciali, aromatizzate

Tavoletta "Sapori di Natale" al cioccolato al latte con oro e caramello

Proposta nel periodo delle festività e disponibile solo in questo periodo, la tavoletta di cioccolato al latte della serie "Sapori di Natale" è realizzata con oro alimentare e caramello. La tavoletta pesa 100 grammi, come tutte le altre nostre tavolette "semplici" e "<a href="/catalogo/tavolette-speci

7,50 €

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Tavoletta "Sapori di Natale" di cioccolato bianco con stracciatella alla mandorla amara

Proposta nel periodo delle festività e disponibile solo in questo periodo, la tavoletta al cioccolato bianco della serie "Sapori di Natale" è realizzata con una particolare stracciatella e mandorle amare.

7,50 €

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Tavoletta "Sapori di Natale" di cioccolato fondente con spezie e agrumi

Proposta nel periodo delle festività e disponibile solo in questo periodo, la tavoletta fondente della serie "Sapori di Natale" è realizzata con una delicata miscela di spezie e agrumi.

7,50 €

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Tavoletta di cioccolato al fior di sale

Sulle superficie dell’acqua nelle saline d’estate nasce un prodotto unico e raro, formato da cristalli leggeri croccanti ed irregolari e composto di vari tipi di sali minerali: il fior di sale appunto. Gli ingredienti di questa tavoletta, non mescolati fra di loro, danno sensazioni diverse in ogni morso.

8,00 €

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Tavoletta di cioccolato al latte alla cannella

La cannella appena macinata ha degli inebrianti profumi caldi, vivaci e freschi. Il cioccolato Criollo al latte ci sta d’incanto. In questa serie di "Speziato", solo la tavoletta alla cannella è sia al latte che fondente.

7,50 €

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Tavoletta di cioccolato al latte con caffè

Abbiamo scelto il nostro cioccolato al latte più equilibrato (31%) da sposare ad un caffè arabica, elegante con delle insolite note fruttate, prodotto da "Le Piantagioni del caffè", e coltivato nelle piantagioni di Caranavi in Bolivia.

7,50 €

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Tavoletta di cioccolato al latte con semi di cacao

Un cioccolato al latte caldo e rotondo (monovarietà Venezuela) al 38%, in combinazione con il cacao Criollo nella sua forma più selvatica per creare un interessante contrasto. Cacao complessivo 42%. Per amanti del cioccolato al latte più intenso.

7,50 €

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Tavoletta di cioccolato al latte con tè

Un cioccolato chiaro e delicato in combinazione con un tè nero forte e profumato che in Kenia, il paese produttore, viene generalmente proposto come bevanda ideale per accompagnare il cioccolato. Noi abbiamo messo il tè dentro la tavoletta!

7,50 €

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Tavoletta di cioccolato fondente "Amarillo di Siloe"

La tavoletta "Amarillo di Siloe" è realizzata una varietà di peperoncino peruviano molto famoso, giallo e profumato, coltivato dai monaci del Monastero di Siloe: la tavoletta è di puro ciococlato fondente con granella di semi di cacao.

7,50 €

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Tavoletta di cioccolato fondente "Semen di Siloe"

La serie delle tavolette di Siloe è completata da una tavoletta davvero originale, perché prodotta con semi di peperoncino tostati – una novità assoluta nel panorama della lavorazione del cioccolato – con una piccola aggiunta di nocciole, che completa il gusto di "tostato" del prodotto.

7,50 €

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Tavoletta di cioccolato fondente "Zenzerino di Siloe"

Nuova versione della tavoletta già realizzata da De Bondt, lo "Zenzerino di Siloe" è una varietà di peperoncino ibrida ed unica, perché coltivata solo dai monaci di Siloe nel loro Monastero e realizzata con una combinazone di cioccolato fondente e caramello.

7,50 €

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Tavoletta di cioccolato fondente ai fiori d'arancio

Cioccolato fondente sottile ed elegante aromatizzato con olio di fiori d’arancio purissimo, ottenuto dalla distillazione dei fiori d’arancio di Sicilia. Finalista Tavoletta d'oro 2005.

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Tavoletta di cioccolato fondente al bergamotto e limone

Cioccolato fondente, miscela, 60% di cacao con olio essenziale di bergamotto e buccia di limone candita naturale. Una combinazione di sapori davvero particolare. Tavoletta d'oro 2013.

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Tavoletta di cioccolato fondente al cardamomo

Il cardamomo, una delle spezie più care che esistono, ha un odore balsamico, dolce e piacevole. Nei paesi arabi è usato per aromatizzare il caffè. Il nostro cioccolato Criollo al 71%, dagli aromi intensi e persistenti con sentori di tabacco, gli dona il contrappeso che ci vuole.

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Tavoletta di cioccolato fondente al coriandolo

I semi di questa pianta, una delle spezie più antiche e tipicamente mediterranea, ma oggi in disuso da noi, hanno un aroma fine e floreale. Un aroma delicato con un cioccolato delicato.

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Tavoletta di cioccolato fondente al finocchio selvatico

L’olio essenziale, di cui è ricca questa pianta, è principalmente costituito di anetolo, responsabile dell’aroma gradevole, nello stesso tempo dolce e piccante come l’anice. In un dosaggio molto blando l’intensità aromatica è quella che si trova nel cioccolato.

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Tavoletta di cioccolato fondente al gelsomino

Una ricetta fiorentina antica: cioccolato fondente profumato al gelsomino. Preparato con olio essenziale di gelsomino puro ottenuto dalla distillazione dei fiori di gelsomino d’Egitto. Finalista Tavoletta d’oro 2010. Vincitrice del premio Tavoletta d'oro nel 2011.

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Tavoletta di cioccolato fondente al limone e limetta

Cioccolato fondente, monovarietà, 64% di cacao Criollo proveniente dal Madagascar di un bellissimo color rosso chiaro, spiccata acidità con sentori di piccoli frutti rossi ed un leggero aroma di affumicato) con olio essenziale di limetta (lime) e di buccia di limone candita naturale.

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Tavoletta di cioccolato fondente al mandarino e arancia

Cioccolato monovarietà Trinitario con 66% di cacao aromatizzato con olio essenziale di mandarino e buccia d’arancia candita naturale: perciò una canditura lenta, senza l’impiego di sbiancanti, conservanti, coloranti o aromi. Il sapore degli agrumi utilizzato rimane cosi perfettamente intatto.

7,50 €

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Tavoletta di cioccolato fondente al pepe nero

Cioccolato al 66% di cacao, del tipo Trinitario, con i suoi sentori di legno e con un’aggiunta di pepe nero molto aromatico. Finalista tavoletta d’oro 2008, 2009, 2010.

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Tavoletta di cioccolato fondente al pepe rosa

Criollo in purezza e pepe rosa, molto aromatico e leggermente piccante.

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Tavoletta di cioccolato fondente al peperoncino diavolillo

La stessa tavoletta che fino a poco tempo fa era "al peperoncino". Il peperoncino è calabrese ed è del tipo capsicum frutescens, il cioccolato è quello più "maschio" del nostro assortimento.

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Tavoletta di cioccolato fondente al peperoncino habanero candito

Questo mitico peperoncino messicano della varietà capsicum chinense, noto per la sua potenza e il suo aroma tipico, dà la forza esplosiva alla tavoletta più piccante di questa serie. La canditura al miele dell'habanero e il nostro cioccolato al 70 % di cacao fanno il resto.

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Tavoletta di cioccolato fondente al peperoncino jalapeno affumicato

Chiamato anche Chipolte, il famoso peperoncino messicano appartenente alla specie capsicum annuum prende il suo sapore affumicato dall’essicazione con il calore del fuoco. Realizzato con un Criollo in purezza venezuelano. La meno piccante delle tre.

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Tavolette speciali

Tavoletta "Sapori di Natale" al cioccolato al latte con oro e caramello

Tavoletta "Sapori di Natale" di cioccolato bianco con stracciatella alla mandorla amara

Tavoletta "Sapori di Natale" di cioccolato fondente con spezie e agrumi

Tavoletta di cioccolato al fior di sale

Tavoletta di cioccolato al latte alla cannella

Tavoletta di cioccolato al latte con caffè

Tavoletta di cioccolato al latte con semi di cacao

Tavoletta di cioccolato al latte con tè

Tavoletta di cioccolato fondente "Amarillo di Siloe"

Tavoletta di cioccolato fondente "Semen di Siloe"

Tavoletta di cioccolato fondente "Zenzerino di Siloe"

Tavoletta di cioccolato fondente ai fiori d'arancio

Tavoletta di cioccolato fondente al bergamotto e limone

Tavoletta di cioccolato fondente al cardamomo

Tavoletta di cioccolato fondente al coriandolo

Tavoletta di cioccolato fondente al finocchio selvatico

Tavoletta di cioccolato fondente al gelsomino

Tavoletta di cioccolato fondente al limone e limetta

Tavoletta di cioccolato fondente al mandarino e arancia

Tavoletta di cioccolato fondente al pepe nero

Tavoletta di cioccolato fondente al pepe rosa

Tavoletta di cioccolato fondente al peperoncino diavolillo

Tavoletta di cioccolato fondente al peperoncino habanero candito

Tavoletta di cioccolato fondente al peperoncino jalapeno affumicato

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