cioccolato fondente

Stecca di cioccolato fondente con arancia

Arancia candita al naturale, tagliata a mano. Bellissime, buonissime, adagiate sul nostro classico fondente al 60%: una selezione di cacao nobili di varie provenienze è stata usata per costruire questo cioccolato mediamente zuccherato, equilibrato e molto elegante, dai profumi fini e sottili ma allo stesso tempo piuttosto lunghi.

8,80 €

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Stecca di cioccolato fondente con fichi

Morbidi fichi essiccati al sole, tagliati con cura, abbinati al nostro cioccolato fondente al 60%: una selezione di cacao nobili di varie provenienze è stata usata per costruire questo cioccolato mediamente zuccherato, equilibrato e molto elegante, dai profumi fini e sottili ma allo stesso tempo piuttosto lunghi.

8,30 €

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Stecca di cioccolato fondente con frutta secca mista

Tra le più vendute. Festose. Di grande effetto. Con cioccolato fondente al 60%: una selezione di cacao nobili di varie provenienze è stata usata per costruire questo cioccolato mediamente zuccherato, equilibrato e molto elegante, dai profumi fini e sottili ma allo stesso tempo piuttosto lunghi.

8,30 €

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Stecca di cioccolato fondente con ginger

Il ginger, zenzero candito, è qui abbinato al nostro cioccolato fondente. Per gli amanti dei sapori seri! 140 grammi di puro piacere per il palato. Le stecche di frutta secca pesano 140 gr.

8,30 €

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Stecca di cioccolato fondente con limone

Deliziose scorzette di limone adagiate sul nostro classico fondente. Le stecche di frutta secca pesano 140 gr.

8,80 €

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Stecca di cioccolato fondente con mandorle

Mandorle autoctonesiciliane al naturale. Non tostate né pelate per preservare tutto il loro splendido sapore. Col nostro cioccolato fondente al 60%: una selezione di cacao nobili di varie provenienze è stata usata per costruire questo cioccolato mediamente zuccherato, equilibrato e molto elegante.

8,30 €

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Stecca di cioccolato fondente con nocciole

Le migliori nocciole Piemontesi tostate. Un gran classico, sempre molto apprezzato. Con cioccolato fondente al 60%: una selezione di cacao nobili di varie provenienze è stata usata per costruire questo cioccolato mediamente zuccherato, equilibrato e molto elegante.

8,30 €

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Stecca di cioccolato fondente con uvetta

L'acidità di quattro tipi di uvetta diverse combina in un modo spettacolare col nostro cioccolato fondente al 60%: una selezione di cacao nobili di varie provenienze è stata usata per costruire questo cioccolato mediamente zuccherato, equilibrato e molto elegante, dai profumi fini e sottili ma allo stesso tempo piuttosto lungh

8,30 €

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Tavoletta "Sapori di Natale" di cioccolato fondente con spezie e agrumi

Proposta nel periodo delle festività e disponibile solo in questo periodo, la tavoletta fondente della serie "Sapori di Natale" è realizzata con una delicata miscela di spezie e agrumi.

7,50 €

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Tavoletta di cioccolato al fior di sale

Sulle superficie dell’acqua nelle saline d’estate nasce un prodotto unico e raro, formato da cristalli leggeri croccanti ed irregolari e composto di vari tipi di sali minerali: il fior di sale appunto. Gli ingredienti di questa tavoletta, non mescolati fra di loro, danno sensazioni diverse in ogni morso.

8,00 €

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Tavoletta di cioccolato fondente 100%

CONCENTRATO E COMPLESSO Concentrato per l’assenza di zucchero ed intrigante per la complessità dei suoi aromi. Bassa acidità e sensazione amarognola attenuata. Un prodotto importante di notevole persistenza, da consumare in piccole quantità.

9,20 €

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Tavoletta di cioccolato fondente 56% senza zucchero

Un cioccolato dalle qualità fisiche ed organolettiche uguali ad un cioccolato "normale". Lo zucchero comune (saccarosio) è stato sostituito con il maltitolo.

5,60 €

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Tavoletta di cioccolato fondente 60%

SOTTILE ED ELEGANTE Una selezione di cacao nobili di varie provenienze è stata usato per costruire questo cioccolato mediamente zuccherato, equilibrato e molto elegante, dai profumi fini e sottili ma allo stesso tempo piuttosto lunghi.

5,50 €

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Tavoletta di cioccolato fondente 65% senza zucchero

Un cioccolato dalle qualità fisiche ed organolettiche uguali ad un cioccolato "normale". Lo zucchero comune (saccarosio) è stato sostituito con il maltitolo.

6,60 €

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Tavoletta di cioccolato fondente 66%

CALDO E ROTONDO. Ibrido tra Criollo e Forastero, proveniente dall’isola di Trinidad e dintorni. Rotondo e caldo con una leggera acidità e dei bellissimi profumi di legno e di miele. Tavoletta d'oro 2011.

6,20 €

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Tavoletta di cioccolato fondente 68%

ACIDULO E FRESCO. La notevole acidità, tipica del cacao del Madagascar usato, insieme con le note di agrumi e frutti rossi, danno una particolare freschezza a questo cioccolato complesso, molto caratteristico e poco amaro. Da intenditori.

6,50 €

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Tavoletta di cioccolato fondente 70%

DECISO E ROBUSTO Assaggiando questo cioccolato si capisce subito come stanno le cose. In effetti il cacao Forastero, ben presen te in questa miscela non lascia spazio a riflessioni profonde. Un cioccolato piuttosto amaro, deciso e robusto. Tavoletta d’oro 2002 e 2009.

5,60 €

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Tavoletta di cioccolato fondente 71%

INTENSO E PROFUMATO. Un assemblaggio principalmente di cacao Criollo coltivati in Venezuela da vita a questo cioccolato dalle qualità eccezionali. Buona acidità, struttura piena con un'ampia e persistente aromaticità.

6,20 €

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Tavoletta di cioccolato fondente 72% senza zucchero

Un cioccolato dalle qualità fisiche ed organolettiche uguali ad un cioccolato "normale". Lo zucchero comune (saccarosio) è stato sostituito con il maltitolo.

7,00 €

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Tavoletta di cioccolato fondente 80%

FORTE E SELVATICO. Ha un carattere decisamente difficile da dominare il cacao usato in questa miscela poco zuccherata. Volutamente non abbiamo limato la sua spigolosità, cosi da far assaporare un cioccolato forte delle interessanti note selvatiche.

5,60 €

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Tavoletta di cioccolato fondente 85%

AMARO E POTENTE. Tutta la forza del cacao Forastero con pochissimo zucchero. Tuttavia questa tavoletta è più rotonda del nostro cioccolato all'80 % di cacao. Particolarmente “cioccolatoso”.

6,50 €

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Tavoletta di cioccolato fondente 90%

SENSUALE ED ESOTICO. Il Nacional, proveniente dall’Ecuador, è una varietà della famiglia del Forastero decisamente anomala. I ricchi aromi di frutti esotici e il tipico profumo di fiore d’arancio, lo rendono sensuale e avvolgente.

8,60 €

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Tavoletta di cioccolato fondente ai fiori d'arancio

Cioccolato fondente sottile ed elegante aromatizzato con olio di fiori d’arancio purissimo, ottenuto dalla distillazione dei fiori d’arancio di Sicilia. Finalista Tavoletta d'oro 2005.

7,50 €

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Tavoletta di cioccolato fondente al bergamotto e limone

Cioccolato fondente, miscela, 60% di cacao con olio essenziale di bergamotto e buccia di limone candita naturale. Una combinazione di sapori davvero particolare. Tavoletta d'oro 2013.

7,50 €

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Stecca di cioccolato fondente con arancia

Stecca di cioccolato fondente con fichi

Stecca di cioccolato fondente con frutta secca mista

Stecca di cioccolato fondente con ginger

Stecca di cioccolato fondente con limone

Stecca di cioccolato fondente con mandorle

Stecca di cioccolato fondente con nocciole

Stecca di cioccolato fondente con uvetta

Tavoletta "Sapori di Natale" di cioccolato fondente con spezie e agrumi

Tavoletta di cioccolato al fior di sale

Tavoletta di cioccolato fondente 100%

Tavoletta di cioccolato fondente 56% senza zucchero

Tavoletta di cioccolato fondente 60%

Tavoletta di cioccolato fondente 65% senza zucchero

Tavoletta di cioccolato fondente 66%

Tavoletta di cioccolato fondente 68%

Tavoletta di cioccolato fondente 70%

Tavoletta di cioccolato fondente 71%

Tavoletta di cioccolato fondente 72% senza zucchero

Tavoletta di cioccolato fondente 80%

Tavoletta di cioccolato fondente 85%

Tavoletta di cioccolato fondente 90%

Tavoletta di cioccolato fondente ai fiori d'arancio

Tavoletta di cioccolato fondente al bergamotto e limone

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